Aunty Aini's Garden Cafe: Masakan Kampung Terkenal di Nilai

Aunty Aini's Garden Cafe merupakan restoran masakan kampung di Nilai yang terkenal dengan gulai lemak dan rendang. Pernah dilawati oleh Gordon Ramsay dan Anthony Bourdain.

Makan Negeri Sembilan restoran
Ditulis oleh Diterbitkan

Aunty Aini’s Garden Cafe merupakan restoran masakan kampung di Kampung Chelet, Nilai yang terkenal dengan gulai lemak dan rendang autentik. Restoran ini pernah dilawati oleh chef selebriti Gordon Ramsay dan Anthony Bourdain.

MaklumatKeterangan
LokasiKampung Chelet, Nilai
Jenis MasakanMasakan Kampung Melayu
KonsepDesa dengan kehijauan
Waktu Operasi11.30am-2pm, 5.30pm-8pm

Pengiktirafan Antarabangsa

Aunty Aini’s Garden Cafe mendapat pengiktirafan antarabangsa apabila:

  • Chef Gordon Ramsay datang untuk belajar memasak rendang
  • Anthony Bourdain menyiarkan restoran dalam rancangan masak antarabangsa

Gulai Lemak

Restoran ini menawarkan lebih 10 jenis gulai lemak cili api dan gulai lemak tempoyak:

Pilihan LaukKeterangan
Ayam SalaiAyam diasap tradisional
Daging SalaiDaging lembu diasap
Itik SalaiItik diasap
Udang GalahUdang air tawar

Semua hidangan gulai didatangkan bersama nasi putih.

Rendang

Rendang merupakan hidangan terkenal Aunty Aini dengan pilihan:

  • Rendang Ayam
  • Rendang Daging
  • Rendang Itik Salai
MenuKeterangan
Asam PedasMasakan berasaskan asam
Sambal Tumis PetaiSambal dengan petai
Goreng KunyitMasakan kunyit
BurgerResepi tersendiri Aunty Aini

Suasana

Aunty Aini’s Garden Cafe berkonsepkan desa dengan ciri-ciri:

  • Dikelilingi kehijauan tumbuh-tumbuhan
  • Ruang makan utama dalam rumah kayu
  • Pintu masuk bergaya kampung Melayu
  • Beberapa tumbuhan hiasan turut digunakan dalam masakan

Lokasi dan Waktu Operasi

Restoran terletak di Kampung Chelet, kira-kira 1 jam dari Kuala Lumpur, sesuai untuk transit perjalanan utara-selatan.

Alamat: Batu 16, Kampung Chelet, 71800 Nilai, Negeri Sembilan

SesiWaktu
Makan Tengah Hari11.30am - 2pm
Makan Malam5.30pm - 8pm
Hari TutupIsnin

Facebook: Aunty Aini’s Cafe

Instagram: @auntyainisnilai