Restoran Al-Mathaam Syed Corner: Nasi Kandar dan Briyani Terbaik di Ipoh
Restoran Al-Mathaam Syed Corner merupakan restoran mamak di Station 18, Ipoh yang beroperasi sejak 2007. Terkenal dengan Nasi Kandar Ayam Madu 20 Rempah dan Chennai Briyani tanpa ghee.
Restoran Al-Mathaam Syed Corner merupakan restoran mamak di Station 18, Ipoh yang beroperasi sejak 2007. Restoran ini diiktiraf halal JAKIM (No. 20240527-101616) dan terkenal dengan Nasi Kandar Ayam Madu 20 Rempah serta Chennai Briyani.
| Maklumat | Keterangan |
|---|---|
| Lokasi | Station 18, Ipoh |
| Ditubuhkan | 2007 |
| Sijil Halal | JAKIM (20240527-101616) |
| Specialty | Nasi Kandar, Chennai Briyani |
| Waktu Operasi | 6am - 12am (setiap hari) |
Menu Signature
Chennai Briyani
Chennai Briyani dimasak menggunakan beras pusar panjang tanpa ghee. Ciri-ciri istimewa:
- Nasi tidak berminyak dan ringan
- Dihidang bersama Yogurt Bawang dan Patcheri Terung
- Tiada pewarna tiruan atau rempah tambahan
- Dimasak secara slow cook
Nasi Kandar Ayam Madu 20 Rempah
Nasi kandar dihidang dengan ayam madu yang dimasak menggunakan 20 jenis rempah terpilih. Pilihan kuah kari campur dibanjirkan ke atas nasi putih.
Lauk Pilihan
| Lauk | Keterangan |
|---|---|
| Kari Ayam | Ayam dalam kuah kari |
| Kari Ikan | Ikan dalam kuah kari |
| Ayam Madu 20 Rempah | Ayam dengan 20 rempah |
| Ayam Masak Bawang | Ayam tumis bawang |
| Aneka Sayuran | Pelbagai sayur |
| Telur | Pelbagai gaya masakan |
Menu Roti
| Menu | Keterangan |
|---|---|
| Roti Canai | Pelbagai jenis |
| Thosai | Pelbagai jenis |
| Capati | Roti India |
| Roti Mozarella Cheese Nan | Dengan mozarella Australia dan sos garlic |
| Roti Bakar Telur Goyang | Popular untuk sarapan |
| Roti Tisu | Roti rangup berbentuk kon dengan sirap |
Menu Goreng-Goreng
Tersedia dalam masakan ala mamak atau ala Thai:
- Nasi goreng
- Mee goreng
- Maggi goreng
- Masakan Tom Yam
Menu Lain
| Menu | Keterangan |
|---|---|
| Nasi Lemak | Makanan kegemaran |
| Pasembor | Rojak ala utara |
| Mee Rebus | Mee dengan kuah pekat |
| Pelbagai Rojak | Aneka rojak |
Minuman
| Minuman | Harga |
|---|---|
| Teh Tarik | Bawah RM6 |
| Kopi O | Bawah RM6 |
| Milo Ais | Dengan serbuk milo |
| Jus Buah Segar | Bawah RM6 |
| Chennai Kuluki Sarbath | Minuman berais menyegarkan |
Suasana
Restoran berkonsep mamak dengan:
- Tempat duduk outdoor dan indoor
- Ruang berhawa dingin
- Suasana meriah dan perpaduan pelbagai bangsa
Lokasi dan Waktu Operasi
Terletak di kawasan komersial Station 18, Ipoh dengan pelbagai hotel dan pusat membeli-belah berdekatan.
Alamat: No. 108, Medan Station18/3, Station 18, Ipoh, Perak
Telefon: 013 260 2131
| Hari | Waktu |
|---|---|
| Setiap Hari | 6am - 12am |
Facebook: Al-Mathaam
Instagram: @lepak_mathaam
TikTok: @lepak_mathaam