JIBRIL SS15: Restoran Speakeasy Butter Chicken di Subang Jaya
JIBRIL merupakan restoran berkonsep speakeasy di SS15 Subang Jaya yang ditubuhkan pada tahun 2015 dan terkenal dengan hidangan Salted Egg Butter.
JIBRIL merupakan restoran berkonsep speakeasy yang ditubuhkan pada tahun 2015 di SS15, Subang Jaya. Restoran ini mengetengahkan hidangan berasaskan mentega (butter-based food) sebagai menu utama dalam suasana eksklusif yang tersembunyi.
| Maklumat | Keterangan |
|---|---|
| Tahun Ditubuhkan | 2015 |
| Lokasi Pertama | SS15, Subang Jaya |
| Konsep | Speakeasy bar mesra Muslim |
| Bilangan Cawangan | 3 (SS15, Publika, Bangi) |
| Menu Utama | Butter-based food |
Konsep Speakeasy
JIBRIL SS15 membawa konsep speakeasy atau lokasi tersembunyi tanpa papan tanda yang ketara. Suasana restoran dengan dinding batu bata menampilkan estetik era 1920-an Eropah yang elegan. Restoran ini menawarkan pengalaman ‘bar’ yang mesra Muslim.
Menu
Appetizer (Bermula RM6.90)
| Menu | Pilihan Rasa |
|---|---|
| JIBRIL’s Chicken Skin (Signature) | Salted egg, Spicy chilli |
| JIBRIL’s Chicken Skin (Original) | Original, Tom Yam, BBQ, Super Ring |
| Wild Mushroom Soup | - |
| French Fries | - |
| BBQ Chicken Wings | - |
Main Course (RM12.90 - RM99)
| Kategori | Menu |
|---|---|
| Asian (Salted Egg Butter) | Ayam, Sotong, Udang, Isi Ikan, Kepah, Lobster (700gm) |
| Asian (Lain-lain) | Nasi ayam penyet, Nasi goreng nenas, Mee goreng jawa |
| Western | Butter Chicken Chop Pasta, Fish & Chips, Spaghetti Bolognese with Meatball, Vegetarian Lasagna, Pan Fried Chicken |
Pencuci Mulut
| Kategori | Menu |
|---|---|
| Kek | Red Velvet, Chocolate Lava Cake, Cheesecake |
| Pastri | Macaron, Salted Egg Croissant |
| Goreng | Churros, Snickers Bar, Pisang Goreng XL |
Mocktail (100% tanpa alkohol)
Minuman mocktail di JIBRIL diinspirasikan oleh ikon terkenal dunia. Antara pilihan popular:
| Minuman | Inspirasi |
|---|---|
| Potter | Ikon popular |
| Newton | Ikon saintis |
| Cleopatra | Ikon wanita legenda |
| Monroe | Ikon wanita legenda |
| Saloma | Ikon wanita legenda Malaysia |
Tips Tempahan ke JIBRIL
Waktu Puncak
- JIBRIL sering penuh terutamanya pada waktu makan malam dan hujung minggu.
- Disarankan membuat tempahan meja lebih awal atau datang di luar waktu puncak.
Cara Menempah
- Tempahan boleh dibuat melalui pautan di profil media sosial mereka.
- JIBRIL SS15 Linktree
Bajet Makan
| Item | Anggaran Harga |
|---|---|
| Makan seorang | RM30 - RM50 |
| Minuman Mocktail | RM8 - RM12 |
Ringkasan
JIBRIL merupakan restoran berkonsep speakeasy yang ditubuhkan pada tahun 2015 di SS15, Subang Jaya. Restoran mesra Muslim ini terkenal dengan hidangan butter-based food terutamanya Salted Egg Butter dan mempunyai tiga cawangan di SS15, Publika dan Bangi.